ビスコッティ

ビスコッティ


前回に引き続き、デザート系ですが。

本日のレシピのココアクッキーも美味しそうだし、

簡単に作れそうだし、とてもよかったのですが、

似たようなもので別のクッキーを見てみました。

ビスコッティ

前にも見たのですが、でももう一度ｗ

バターを使わないところが、ヘルシーですごくいいですよね。

いろいろなクッキーを作った事がありますが、

入れるバターの量の半端ないこと！

お店に売っているスイーツはどれもすごく美味しいですが、

カロリーを考えると恐ろしいですね・・・(^_^;)

全粒粉は、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもので、

通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、

ビタミン、ミネラル、食物繊維、鉄分を含んでいます。

普段、お菓子を作る時は、この全粒粉を使うといいですね。

ここではレーズンを入れていますが、ちょっと苦手なので、

チョコチップか何かを入れてみようかと思います。

タグ：全粒粉 ベーキングパウダー 卵 アーモンドダイス レーズン